Blütenhonig, cremig

Cremehonig ist naturbelassener Blütenhonig der bald nach Gewinnung aus dem Bienenstock an mehreren Tagen gerührt wird. Cremehonig wird vom Imker ohne Zusätze schonungsvoll vor dem Kristallisieren gerührt, so dass die natürlichen Fermente, Mineralstoffe und Vitamine des Bienenhonigs voll erhalten bleiben.

Als streichfähiger Blütenhonig hat er eine cremige Konsistenz und ist nicht mehr flüssig. Der enthaltene Blütenhonig gibt ihm einen süßen und blumigen Geschmack.